Unser Sortiment

  • Raps-Kernöl
    Raps-Kernöl
    Kalt · Warm · Heiss
    500 ml
  • Neu!Sonnenblumen-Bratöl
    Sonnenblumen-Bratöl
    Braten und Frittieren
    750 ml
  • Neu!Raps-Bratöl
    Raps-Bratöl
    Braten und Frittieren
    750 ml
  • Sonnenblumen-Kernöl
    Sonnenblumen-Kernöl
    Kalt · Warm · Heiss
    500 ml
  • Raps-Kernöl
    Raps-Kernöl
    Kochen & Backen
    500 ml
  • Natives Leinöl
    Natives Leinöl
    Kalte Verwendung
    250 ml

Genussversprechen

  • Genussversprechen: Wir gehen der Sache auf den Kern.

    Wir gehen der Sache auf den Kern.

    Unsere Mühle trennt in einem patentierten Verfahren die schwarzen Bitterschalen vom goldenen Kern. Echte Kenner achten auf diesen kleinen aber feinen Unterschied, der sich in der goldenen Farbe und einem nussig-feinen Geschmack widerspiegelt.
  • Genussversprechen: Mit Leidenschaft auf dem Feld.

    Mit Leidenschaft auf dem Feld.

    Wir kennen unsere Landwirte und wissen um ihre Arbeit, denn sie sind die wahren Hüter unserer Rohstoffe. Wir beraten alle interessierten Landwirte und engagieren uns stark für Bioland-Raps, speziell aus Deutschland.
  • Genussversprechen: Genießen steht bei uns hoch im Kurs.

    Genießen steht bei uns hoch im Kurs.

    Eine hohe Affinität für einen puren und möglichst unverfälschten Geschmack und ein Gespür für das gewisse Etwas: Dafür wollen wir stehen! Wer den nussig-feinen Geschmack unserer goldenen Kernöle einmal für sich entdeckt hat, wird gewiss zum Fan.

Philosophie

  • Partnerschaftliche Anbauberatung

    Partnerschaftliche
    Anbauberatung

  • Nachhaltige Kreislaufwirtschaft

    Nachhaltige
    Kreislaufwirtschaft

  • Arterhalt von Bienen

    Arterhalt
    von Bienen

Qualität

Die kleine Mühle ist eine innovative Ölmühle aus dem Teutoburger Land und ein wahrer Pionier in Sachen ‘echter‘ Kernöle.

Wir suchen den direkten Kontakt zu Landwirten, denen beste Ackerfrüchte genauso am Herzen liegen wie uns.

Ausgesuchte Rohstoffe münden, dank der großen Handwerkskunst unserer Ölmüller, in wunderbar strahlenden Kernöle mit einem einzigartigen, nussigen Aroma.

Bioland

Rezepte

  • Rote-Bete-Suppe

    Rote-Bete-Suppe

  • Paprika-Hummus

    Paprika-Hummus

  • India-Kartoffelplätzchen

    India-Kartoffelplätzchen

  • Kohlrabi-Schnitzel

    Kohlrabi-Schnitzel

  • Dinkel-Spinat-Salat

    Dinkel-Spinat-Salat

  • Orzo-Salat

    Orzo-Salat

  • Selleriesalat

    Selleriesalat

  • Fruchtige Tomatensuppe

    Fruchtige Tomatensuppe

Ein Tipp...

Wir können Ihnen leider keine genaue Auskunft darüber geben, welcher Ladner unsere Bio-Öle im Sortiment führt, da wir an die jeweiligen Großhändler und nicht an die einzelnen Ladner selbst liefern. Sie können aber diese Suche nutzen, um ein Bio-Geschäft in Ihrer Nähe zu finden.

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Junge im Gras mit Fernglas