Unser Sortiment

  • Neu!Naturtalent fruchtig
    Naturtalent fruchtig
    Schwarzkümmel & Orange
    250 ml
  • Neu!Naturtalent nussig
    Naturtalent nussig
    Hanf & Leindotter
    250 ml
  • Neu!Naturtalent mild
    Naturtalent mild
    Avocado & Olive
    500 ml
  • Raps-Kernöl
    Raps-Kernöl
    Kalt · Warm · Heiss
    250 ml
  • Raps-Kernöl
    Raps-Kernöl
    Kalt · Warm · Heiss
    500 ml
  • Sonnenblumen-Kernöl
    Sonnenblumen-Kernöl
    Kalt · Warm · Heiss
    500 ml
  • Raps-Kernöl
    Raps-Kernöl
    Braten & Frittieren
    500 ml
  • Raps-Kernöl
    Raps-Kernöl
    Kochen & Backen
    500 ml
  • Natives Leinöl
    Natives Leinöl
    Kalte Verwendung
    250 ml

Unsere NaturTALENTe

Das Verhältnis Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren muss stimmen

Um gesund zu bleiben, braucht unser Körper sowohl Omega-6- als auch Omega-3-Fettsäuren in aus­reichender Menge. Noch wichtiger ist, in welchem Verhältnis Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren aufge­nommen werden.

Entdecken Sie jetzt das passende Balance-Verhältnis der neuen NaturTALENTe, erhältlich in 3 Sorten.

Mehr zu unseren NaturTALENTen

Genussversprechen

  • Genussversprechen: Wir gehen der Sache auf den Kern.

    Wir gehen der Sache auf den Kern.

    Unsere Mühle trennt in einem patentierten Verfahren die schwarzen Bitterschalen vom goldenen Kern. Echte Kenner achten auf diesen kleinen aber feinen Unterschied, der sich in der goldenen Farbe und einem nussig-feinen Geschmack widerspiegelt.
  • Genussversprechen: Mit Leidenschaft auf dem Feld.

    Mit Leidenschaft auf dem Feld.

    Wir kennen unsere Landwirte und wissen um ihre Arbeit, denn sie sind die wahren Hüter unserer Rohstoffe. Wir beraten alle interessierten Landwirte und engagieren uns stark für Bioland-Raps, speziell aus Deutschland.
  • Genussversprechen: Genießen steht bei uns hoch im Kurs.

    Genießen steht bei uns hoch im Kurs.

    Eine hohe Affinität für einen puren und möglichst unverfälschten Geschmack und ein Gespür für das gewisse Etwas: Dafür wollen wir stehen! Wer den nussig-feinen Geschmack unserer goldenen Kernöle einmal für sich entdeckt hat, wird gewiss zum Fan.

Philosophie

  • Partnerschaftliche Anbauberatung

    Partnerschaftliche
    Anbauberatung

  • Nachhaltige Kreislaufwirtschaft

    Nachhaltige
    Kreislaufwirtschaft

  • Arterhalt von Bienen

    Arterhalt
    von Bienen

Qualität

Die kleine Mühle ist eine innovative Ölmühle aus dem Teutoburger Land und ein wahrer Pionier in Sachen ‘echter‘ Kernöle.

Wir suchen den direkten Kontakt zu Landwirten, denen beste Ackerfrüchte genauso am Herzen liegen wie uns.

Ausgesuchte Rohstoffe münden, dank der großen Handwerkskunst unserer Ölmüller, in wunderbar strahlende Kernöle mit einem einzigartigen, nussigen Aroma.

Bioland

Rezepte

  • Rustikaler Kartoffelstampf

    Rustikaler Kartoffelstampf

  • Brokkoli-Kartoffelsuppe

    Brokkoli-Kartoffelsuppe

  • Kabeljaufilet mit Orangenöl

    Kabeljaufilet mit Orangenöl

  • Kartoffel-Spitzkohl-Gratin

    Kartoffel-Spitzkohl-Gratin

  • Pasta mit Linsen-Bolognese

    Pasta mit Linsen-Bolognese

  • Süße Quark-Öl-Brötchen

    Süße Quark-Öl-Brötchen

  • Süßkartoffel-Rösti

    Süßkartoffel-Rösti

  • Buddha Bowl

    Buddha Bowl